Правила вибору кращих сучасних сортів огірків для грядок і теплиць: розбираємося в різноманітті

Огірки - одна з найдавніших і найпопулярніших овочевих культур. Це один з небагатьох овочів, які вживаються в їжу недозрілими - чим зеленішою, менше і недостиглі плоди його, тим вони смачніші Огірок звичайний або посівної відноситься до однорічним трав`янистих рослин з виду Cucumis і сімейства Гарбузові або Cucurbitaceae. Цей поширений овоч вживається в їжу виключно в незрілому вигляді.

Огірок представлений безліччю сортів і гібридів, які відрізняються не тільки формою, розмірами і забарвленням, але і мають різні біологічні особливості. Всім любителям цього повсюдно поширеного овоча вже давно відомо, що існує кілька різновидів цієї культури.

вибір насіння

Підходити до вибору насіння потрібно ретельно і індивідуально, щоб в майбутньому отримати найкращі плоди на своєму столі. Врожайність культури залежить від якості їх розсади

Правильний вибір посівного матеріалу передбачає знання основних властивостей насіння:

• терміни дозрівання

Ранні сорти огірків і скоростиглі сорти, придатні для вирощування на грядках і в теплицях. Характеризуються високою плодючістю і дуже раннім терміном віддачі врожаю. Від перших сходів до масового збору проходить не більше 44 днів. Дозрівають такі сорти раніше інших, але швидко закінчують плодоношення. Середньостиглі сорти огірків дозрівають в середньому за 45-50 днів, а для дозрівання пізньостиглих сортів потрібно більше 50 днів.

• оптимальні умови для вирощування
• необхідні кліматичні умови і райони посіву

Насіннєвий матеріал підрозділяється на сортовий і гібридний. Гібридні сорти відрізняються високою стійкістю до шкідників, різних хвороб і коливань температурного фону.

Вирощування у відкритому грунті

Для вирощування у відкритому грунті популярний метод шпалерної підв`язки. Шпалера - це щось подібне до стійки (перекладина на клинах або дріт) висотою від півметра до метра

• найчастіше всегпро в умовах відкритого грунту огірки сіють після капусти. Таким чином посадити огірки вдається на наступний рік після добрива і він росте на живильному і не дуже жирному ґрунті. 
• Застосування свіжого гною надає зеленці гіркуватий присмак і здатне спровокувати плямистість. 
• Оптимальним є внесення добрива з осені. 
• Весняна перекопування на багнет цілком достатня, але гряди в низинах необхідно підняти. 
• Посадити огірки на грядки можна сухими або пророщене насінням, а також розсадою. 
• садити ОДУСкажи слід не раніше середини травня.

Посадка насіння і розсади огірків в грунт (відео)

Сорти огірків для відкритого грунту

Всім, хто вважає за краще отримувати ранній урожай огірків у відкритому грунті, рекомендується вибирати ранні сорти і гібриди. Посадку таких сортів здійснюють в кінці травня

Кращі насіння огірків для посадки у відкритий грунт практично щороку поповнюються новинками. Однак є і перевірені часом, добре зарекомендували себе, найурожайніші і популярні сорти огірків:

квітневий F1

Гібридний і ранньостиглий сорт, що відрізняється універсальністю. Дружне плодоношення починається з 45 дня після появи сходів. Рослина дуже компактно і здатне самостійно регулювати розгалуження. Великі плоди відрізняються циліндричної формою. Вага становить близько 230 грам, а довжина - від 22 до 25 см. Особливості сорту: без гіркоти, невимогливий у догляді, щодо холодостійкий.

мураха F1

Ультра скоростиглий і партенокарпічний гібрид, який утворює повноцінні плоди через 35 днів після сходів. Пучкові квітки утворюють на середньоплетиста рослині крупнобугорчасті плоди, що відрізняються циліндричної формою. Середня довжина зеленцов доходить до 12 см. Особливості сорту: стійкість до оливкової плямистості і не схильність ураження борошнистою росою.

Маша F1

Ультра скоростиглий і партенокарпічний гібрид, відрізняється високою врожайністю. Пучкові квітки характеризуються тривалим плодоношенням і освітою крупнобугорчатий корнішонів з правильної циліндричної формою. Особливості сорту: без гіркоти, найвищі смакові якості, універсальне призначення. Найбільш стійкі до комплексу основних хвороб і несприятливих зовнішніх умов.

Роднічок F1

Бджолозапильний гібридний сорт огірків, що відноситься до середньостиглих. Середні терміни дозрівання становлять близько 50 днів. Плоди циліндричної форми з наявністю дрібних шипів. Довжина дозрілого зеленця доходить до 12 см, а маса складає не більше 100 грам. Особливості сорту: ідеально підходить для консервації і соління, без гіркоти.

Вирощування в теплиці

Перед тим, як посіяти насіння коштує замочити його буквально на добу в попередньо прокип`ячену воді кімнатної температури

тепличні огірки дуже ніжні і соковиті. Вони відрізняються великою кількістю соковитої м`якоті і містять менше насіння. Скоростиглі і врожайні сорти тепличних огірків найкраще садити для використання в салатах або вживання в свіжому вигляді. Зайва водянистость багатьох сортів не дозволяє заготовляти їх про запас і сильно знижує лежкість. Залежно від того, який сорт обраний для посадки, підбирається температура в теплиці. Середній температурний режим складає від 18 до 22 ° С. Отримати додаткову інформацію про особливості і правила вирощування огірків в теплиці ви можете, прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі.

Вирощування огірків в теплиці (відео)

Кращі сорти огірків для теплиць

Сучасне насінництво представляє найкраще насіння огірків для вирощування в захищеному грунті. Основний вибір насіння залежить від того, які способи переробки врожаю кращі і з якою метою вирощується цей овоч.

Урожай цього овоча залежить не тільки від облаштування парника або теплиці, важливо вибрати відповідний сорт. Для цього потрібно чітко розуміти, чого ви хочете більше: отримати ранні плоди, отримати дуже великий урожай, радіти смаковими якостями овоча або приймати в їжу пізні огірки при настанні морозів

Салатні тепличні сорти F1:

• царський
• Анюта
• березня
• Білий ангел
• Геркулес
• Пижик
• Данила
• МАКАР
• Вінсента
• Марійка
• Орлик
• Кураж
• Атроків
• шарж

Тепличні F1 сорти для консервації:

• леГенда
• Адам
• буран
• Московський піжон
• Гектор
• благодатний

Універсальні тепличні F1 сорти:

• Аннвушка
• Схід
• Козирна карта
• єфрейтор
• Хлопчик з пальчик
• Благодатний
• Моравський Корнішон
• три танкіста
• Баловень

Залежно від того, який розмір цього хрусткого овоча кращий для вирощування в теплиці, огірки діляться на кілька видів.

Тепличні овочі та корнішони

Овочі потрібно збирати щодня, не дозволяючи виростати довше п`яти сантиметрів. Збір корнішонів проводиться трохи рідше

Кращі і врожайні сорти F1, що відносяться до короткоплодние огіркам для вирощування в умовах захищеного грунту:

• кадриль
• боровичок
• F1Бобрік
• мадам
• пані
• мадмуазель
• Твікс
• Мотилёк
• Філіппок
• син полка

Тепличні среднеплодние огірки

Представляють найбільший сегмент всіх сортових і гібридних огірків, вирощуваних в теплиці. В умовах недавнього ГОСТу вони іменувалися «короткоплодние огірками, що відносяться до II групи» і їх довжина не перевищувала 14 см, а діаметр - 5,5 см. У сучасному насінництві до среднеплодним огірка віднесені всі зеленці, довжиною від 10 до 15 см.

Цей різновид огірків низькокалорійна, зі збалансованим вмістом солей заліза, калію, фосфору, магнію і кальцію, вітамінів B, C, PP, провітамін А

Довгоплідні огірки для теплиць

Останнім часом насіння таких огірків користуються заслуженим увагою і популярністю. Довжина огірків починається з 15 сантиметрів. А самі екзотичні і дивовижні сорти дозволяють виростити зеленці, довжиною понад півтора метра. Найпоширенішими і гідними уваги є такі F1 сорти огірків, які стосуються тепличним довгоплідних:

Плід виростає до 80-90 сантиметрів в довжину, причому діаметр, як правило, не перевищує 8-9 сантиметрів

• Алігатор
• Китайський болезнеустойчивость
• Смарагдовий Потік
• наречена
• Китайський Фермерський
• хрусткий алігатор
• Агат
• крОКОД Гена
• Настоящем мужик
• Мустафа
• стЕлла
• Топаз

висновок

Вибір конкретного сорту обумовлений особистими уподобаннями власника тепличного господарства, передбачуваним терміном зберігання, а також залежить від мети подальшого використання: продаж, для вживання в їжу в сирому вигляді, для консервації.