Етапи побудови мангала своїми руками

Відео: Мангал і піч під казан з цегли своїми руками.

Мангал можна спорудити на своїй дачній ділянці капітально, щоб з року в рік користуватися надійною і практичною конструкцією, не вдаючись до одноразових, металевим. Цю конструкцію можна звести своїми мангалсилами, якщо скористатися простими рекомендаціями фахівців.

Відео: Тандир своїми руками

  • визначаємо місце, де планується звести мангал. Потім виробляємо його виміри, щоб розрахувати потрібну кількість цегли.
  • Роєм котлован по всьому периметру, в середині викопуємо яму. Її варто застелити піском, утрамбувати і укласти опалубку з фанери.
  • Після чого застилає армованої сіткою і заливаємо бетоном. Таке міцну основу дозволить мангалу простояти довгі роки і радувати не одне покоління ароматними шашликами.
  • Як тільки бетон застиг, по периметру викладаємо цегляну кладку. Висота може бути різною, але, як правило, в межах метра дуже зручно і практично.
  • При кладці цегли обов`язково робимо пази для решітки або гриля, щоб ви могли смажити не тільки шашлики, але і м`ясо на решітці, а також рибу.
  • Не забудьте внизу залишити місце для поддува, щоб зручно було розпалювати мангал. Відстані в два три цегли цілком вистачить для цих цілей.
  • Проект мангала може бути будь-яким, в залежності від його функціональності використання і від кількості осіб, на яких будуть готуватися блюда.
  • Бажано над мангалом зробити невеликий навіс, щоб в разі дощу ви не скасовували настільки прекрасне приготування м`яса, а також завжди могли там зберігати дрова, щоб вони не намокали. Навіс повинен бути не більшим, але також капітальним і практичним, щоб ніякі вітру і урагани не змогли його знести з місця.
  • Можна вкопані в землю чотири стовпи, на які зміцнити дах або навіс. Все залежить від вашого бажання і фантазії.



Зводите мангали за своїми власними проектами, нехай вони приносять вам смачне і ароматне м`ясо, приготоване на натуральних дровах.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Етапи побудови мангала своїми руками