Характеристика та особливості вирощування тепличної китайської капусти

Вирощування китайської капусти завойовує популярність і визнання у городників нашої країниВирощування китайської капусти завойовує популярність і визнання у городників нашої країни Китайська капуста відноситься до категорії листової капусти і характеризується формуванням прямостоячей листової розетки. Батьківщиною цієї овочевої культури є Китай. В останні роки вирощування китайської капусти завойовує популярність і визнання у городників нашої країни.

зміст:
  • 1. Характеристика рослини
  • 2. Корисні властивості
  • 3. Правила посадки
  • 4. Корисні властивості Китайської капусти (відео)
  • 5. Особливості догляду та підживлення
  • 6. Хвороби і шкідники
  • 6.1. Городні хрестоцвіті блішки
  • 6.2. капустяна білявка
  • 6.3. Капустяна муха
  • 7. Як виростити китайську капусту (відео)
  • 8. Відгуки та коментарі
  • Різновиди китайської капусти представлені капустою пак-чой і пекінським варіантом пе-Тсай, який має не тільки листову форму, а й качати. Однорічна і досить холодостійка рослина відрізняється скоростиглістю і показує прекрасні результати при вирощуванні в усіх регіонах нашої країни.

    характеристика рослини

    Китайська капуста щодо невибаглива до умов культивування, однак стабільно високий урожай зазвичай отримують при культивуванні цього корисного рослини в умовах тепличного захищеного грунту. Щоб виростити якісний урожай слід дотримуватися стандартних агротехнічних прийомів і враховувати біологічні особливості цієї рослини.

    Капуста з Піднебесної досить вимоглива до показників вологості. Листя такого рослини зібрані в досить щільну розетку, діаметр якої може досягати п`ятдесяти сантиметрів. Цей параметр залежить не тільки від сорту китайської капусти, а й умов вирощування.

    Основною перевагою китайської капусти є можливість вирощування при будь-яких погодних умовах, а також на затінених ділянки. Максимальна врожайність фіксується в теплому кліматі і при скороченому дні. Капуста китайська дуже чуйна на якісний грунтовий склад, а рясний урожай великих листових розеток формується при вирощуванні на якісно окультуреному, зволоженому і родючому ґрунті.

    Китайську капусту можна вирощувати при будь-яких погодних умовахКитайську капусту можна вирощувати при будь-яких погодних умовах

    Корисні властивості

    Середньоазіатська кухня широко використовує рослина при приготуванні значної кількості різноманітних страв, що обумовлено не тільки відмінними смаковими якостями китайської капусти, а й якісними показниками цієї зеленої культури. У листі рослини міститься близько сімдесяти відсотків вітаміну С. Крім того, рослина багата вітамінами А і групи В, а також залізом і великою кількістю мікроелементів.

    Китайську капусту особливо шанують за наступні корисні властивості:

    ВАЖЛИВО ЗНАТИ!

    Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте "збивати" тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія - головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія, щоб ваше тиск завжди було 120/80 ...
    Читати докладніше .. »
    • зниження рівня цукру в крові, що робить її дуже цінним харчовим продуктом для людей з цукровим діабетом;
    • зміцнення серцево-судинної системи і поліпшення обміну кальцію;
    • капустяний сік є дієвим засобом для зниження больових проявів при хвороби травного тракту;
    • капуста зарекомендувала себе як прекрасний профілактичний засіб при коліті, гастриті і дуоденіт.

    За деякими даними, регулярне вживання цієї рослини дозволяє істотно знизити ризик виникнення онкологічних захворювань.

    Правила посадки

    Виростити здорове і добре плодоносить рослина вдається при дотриманні технології культивування. Капусту китайську можна вирощувати не тільки через рассадний матеріал, але і безрассадним способом.

    Середньоазіатська кухня широко використовує китайську капусту при приготуванні значної кількості різноманітних стравСередньоазіатська кухня широко використовує китайську капусту при приготуванні значної кількості різноманітних страв

    При вирощуванні рослини безрассадним способом необхідно дотримуватися таких правил:

    • висів насіннєвого матеріалу на тепличні гряди виконується з кінця квітня з інтервалом в два тижні;
    • весняний посів слід проводити листовими сортами, а в літній посів слід віддати перевагу кочанообразующім сортам;
    • стандартний крок між рослинами не повинен бути менше п`ятнадцяти сантиметрів, а глибина становить близько двох сантиметрів;
    • допускається використовувати стрічково-рядковий спосіб сівби з подальшим проріджуванням рослин або груповий спосіб посіву, при якому в одну лунку висаджується кілька насіння з подальшим видаленням найслабших Росток.



    Щоб виростити капусту китайську розсадним способом, слід використовувати наступну технологію:

    • рослина дуже важко переносить пересадку, тому доцільно вирощувати рассадний матеріал в окремих таблетках або торф`яних горщиках;
    • рівномірний посів досягається перемішуванням насіннєвого матеріалу з піском;
    • глибина посіву повинна складати близько одного сантиметра;
    • висадка розсади на тепличні гряди проводитися гранично акуратно, при появі на рослинах п`яти справжніх листочків;
    • для рослин листового виду схема висадки рассадного матеріалу становить 10 10 сантиметрів;
    • для рослин качанового виду схема висадки рассадного матеріалу становить 20 20 сантиметрів.

    Корисні властивості Китайської капусти (відео)

    Особливості догляду та підживлення

    Листовий і качанний види китайської капусти є культурами холодостійких, а також світло-і вологолюбними. Дорослі рослини прекрасно переносять похолодання до мінус шести градусів, однак при підвищенні температурних показників вище двадцяти п`яти градусів тепла, капуста китайська може отримати листові опіки.

    Догляд за таким видом капусти не відрізняється складністю і полягає у виконанні регулярних і рясних поливів, неглибокому і акуратному грунтовому розпушуванні, своєчасної боротьбі з бур`янами і шкідниками. Хороший результат дає якісне мульчування тепличного грунту. Капуста китайська дуже чуйна до дощування. При добре підготовленої з осені, родючому грунту, за весь період вегетації потрібно провести всього два підживлення органічними добривами.

    Ви також можете дізнатися про правила вирощування білокачанної капусти в теплиці.

    Хвороби і шкідники

    Нападкам хвороб і шкідників найчастіше піддаються ослаблені рослини, догляд за якими здійснюється з грубими порушеннями. Найчастіше китайська капуста уражається зазначеними далі шкідниками.

    Китайська капуста важко переносить пересадку, тому слід вирощувати рассадний матеріал в окремих таблетках або торф`яних горщикахКитайська капуста важко переносить пересадку, тому слід вирощувати рассадний матеріал в окремих таблетках або торф`яних горщиках

    Городні хрестоцвіті блішки

    Шкідник пошкоджує листові пластини. При значній кількості шкідників рослина може загинути. Дрібний шкідник зимує в рослинних рештках, залишених в теплиці.

    Боротьба з блошками полягає в посипання капустяного листя тютюновим пилом або деревною золою, а також своєчасному знищенні городнього рослинного сміття. Дієвим заходом є використання одимліванія або запилення рослин кремені-фтористим натрієм, а також розміщення в теплиці спеціальних пасток - блохоловок.

    капустяна білявка

    Метелик-шкідник починає свій Років в середині літа. Особливої шкоди представляють совки і білана на стадії гусениць. Масове заселення шкідника в теплиці загрожує не тільки втратою врожаю, а й загибеллю рослин.

    Боротьба з метеликами і гусеницями полягає в обпилювання рослин засобом типу кремені-фтористого натрію і ручному зборі шкідників з капустяного листя. Ефективними препаратами є «Лепідоц» і «Ксібацілін».



    Городні хрестоцвіті блішки пошкоджують листові пластини китайської капустиГородні хрестоцвіті блішки пошкоджують листові пластини китайської капусти

    Капустяна муха

    Досить поширений рослинний паразит, часто зустрічається на тепличних рослинах. Пошкоджує кореневу систему китайської капусти.

    Ефективним методом захисту рослин є якісне зволоження грунту навколо рослин, а також запилення грунту нафталіном або тютюновим пилом, змішаними з піском.

    Крім того, китайська капуста при вирощуванні в умовах теплиць і парників може пошкоджуватися такими шкідниками, як рослинна тля і слимаки. Боротьба з такими рослинними паразитами повинна починатися якомога раніше. Найбільш ефективно використовувати обприскування рослин мильними складами з додаванням деревної золи або тютюнового пилу. Незначна кількість шкідників можна збирати вручну.

    До числа найбільш грізних захворювань китайської капусти відносяться такі види:

    • біла і сіра гнилі капусти;
    • кила капусти;
    • несправжня борошниста роса;
    • чорна ніжка капусти;
    • мозаїка капусти.

    Китайська капуста при вирощуванні в умовах теплиць може пошкоджуватися рослинної попелицьКитайська капуста при вирощуванні в умовах теплиць може пошкоджуватися рослинної попелиць

    Щоб не допустити розвитку цих грізних хвороб слід дотримуватися правил сівозміни, проводити правильну підготовку тепличної конструкції до зимового періоду, своєчасно прополювати гряди з капустою і відразу видаляти всі рослинні залишки.

    Важливе значення має здоров`я рослин. Міцна китайська капуста рідко уражається хворобами, тому доцільно використовувати для посівів тільки районовані і стійкі до хвороб сорти, а насіннєвий матеріал може бути піддано якісної передпосівної обробки.

    Ми вам також рекомендуємо прочитати статтю про вибір сорту і культивуванні капусти пак-чой в тепличних умовах.

    Китайська капуста може вживатися в їжу в сирому вигляді і для приготування страв у віці півтора місяців. На цьому етапі, вирощене відповідно до технології культивування, тепличне рослина володіє декількома соковитими і великими листами.

    Як виростити китайську капусту (відео)

    Основний процес збирання капусти китайської доводиться на момент змикання головок. Незважаючи на те що рослина належить до категорії дуже холодостійких, доцільно зібрати весь урожай до настання стійких заморозків. В іншому випадку качани будуть погано зберігатися і значно знизять смакові показники. Прекрасним способом зберігання є викопування рослини з кореневою системою з подальшим заглибленням у зволожений пісок. Ємності з піском слід зберігати в прохолодному приміщенні з хорошою системою вентиляції.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » Характеристика та особливості вирощування тепличної китайської капусти